Een feestelijke uitnodiging om samen aan de slag te gaan in de keuken!

“Als het feest is wordt er gebakken en als er gebakken wordt is het feest!” zo begint Rutger zijn verhaal in het voorwoord van dit bakboek. Rutger won tien jaar geleden Heel Holland Bakt en heeft daarna niet stilgezeten maar vooral in de keuken gestaan. Er verschenen veel kook- en bakboeken van hem, dit is het 2e kinderbakboek in deze serie dat hij samen met Mark Haayema schreef. Mark Haayema wil elke dag feest vieren vertelt hij, hij ontdekte tijdens het maken van dit boek dat er veel feesten zijn en zijn favoriete feestdag is De dag dat je trots mag zijn op wie je bent. Mark Haayema is al een aantal jaren bekend als schrijver van kinderboeken, ik was helemaal weg van zijn boeken Johannes de Parkiet, Gerda de Goudvink en Jij + Ik In 2019 mocht ik het eerste boek van deze creatieve mannen uitproberen en ik schreef: “Het verrukkelijke bakboek is een vrolijk en veelzijdig boek voor kinderen vanaf 6 jaar en hun ouders. Om samen bezig te zijn in de keuken en tijdens het wachten of tijdens het eten samen de verhaaltjes en gedichten te lezen.” Eerst waren de verhaaltjes aan de beurt, Haayema heeft op zijn eigen vlotte manier meerdere feesten vorm gegeven. Hij doet dat bijvoorbeeld door middel van een gedicht of een verhaaltje en dan op de pagina iets over deze feestdag te vertellen. Het gaat dus niet alleen om Kerst en Pasen maar ook om al die andere dagen tussendoor. En ook feesten die uit andere culturen zijn gekomen hebben een plekje in dit boek. Elk feest heeft een eigen kleur en sfeer. Dan het kookboek; na een duidelijke inleiding van wat je nodig hebt om te beginnen en uit te leggen dat er soms hulp gevraagd moet worden met het gebruik van oven en messen kan het boodschappenlijstje gemaakt worden. Het zijn geen lange, dure boodschappenlijstjes en (handig) sommige producten kun je vaker gebruiken zodat er niets weggegooid hoeft te worden. Denk dan bijvoorbeeld aan bloem, bakpoeder en chocola. Bij moeilijke recepten of ingrediënten staat een extra uitleg, bv bij Semolina. Ook het idee dat je niet alles zelf hoeft te bakken is goed gevonden, er staat een recept in voor koek in een pot. Leuk om cadeau te geven. Voor de gebakken spinnen (ja, die bestaan) is er ook een knutselproject gekoppeld, namelijk een spinnenweb. De bladerdeeg-pesto-kerstboom is mijn favoriet omdat je met weinig ingrediënten iets heel lekkers kunt maken dat ook leuk op tafel staat. De kinderen zullen naast hulp vanwege de veiligheid, laat een kind nooit alleen bakken in de keuken, soms wel wat hulp nodig hebben bij de recepten maar wat is er nu leuker dan samen bezig zijn?! Het feestelijke bakboek zorgt voor leuke momenten samen bezig zijn voor kinderen en volwassenen kunnen er ook nog heel veel van leren.