Koekjesbijbel

Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas

Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!
Uitgeverij
Bruna BV Uitgaven
Uitgegeven als
Hardcover , Ebook , Paperback
Eerste editie
03-08-2018
Laatste editie
13-10-2022
ISBN
9789048842841 , 9789048842858 , 9789048866281
Aantal pagina's
496
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht