Met Gort de Boer op

een persoonlijke zoektocht naar 100 jaar streekgerechten vertaald naar nu

Non-Fictie
Na zijn bestseller Leven als Gort in Frankrijk beschrijft Ilja Gort in zijn nieuwste boek Met Gort de Boer op, op geestige wijze de geschiedenis van honderd jaar eten en drinken in Nederland. Samen met driesterrenkok Jonnie Boer reisde hij door Nederland op zoek naar streekgerechten en hun historie. Via humoristische verhalen schetst Gort een verrassend beeld van een eeuw Hollandse eet- en drinkgewoontes, terwijl Jonnie Boer de klassieke streekgerechten op een eigentijdse manier vertaalt naar verrukkelijke recepten om zelf te maken. Begeleid door bijzondere wijnadviezen van vinologe Thérèse en wijnboer Ilja.
Uitgeverij
VBK Media
Uitgegeven als
Paperback
Eerste editie
01-01-2005
Laatste editie
31-10-2009
ISBN
9789043906647
Aantal pagina's
160
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht