Genietingen
Ethel Portnoy's benadering van het leven is die van een fijnproever die aan een feestmaal aanzit. In deze openhartige en energiek geschreven teksten deelt ze haar genietingen met de lezer. Portnoy wendt haar eruditie aan als middel om het plezier te verhogen, nooit als een maniertje om de lezer te imponeren. De genegenheid die ze haar onderwerpen toedraagt komt voort uit warmte die ze voor het