Een tafel in de zon

de zuiderse keuken van Petra

Een warm, sfeervol kook- en kijkboek met meer dan 60 recepten Petra Vandewouer woont al jaren in de Drôme Provençale, waar ze inspiratie opdoet voor lekkere mediterrane gerechten. Met heerlijk verse producten van de streek creëert ze onweerstaanbare recepten als een slaatje van pompoen en pancetta, poonfilet met pastinaakpuree en parfait glacé met pistaches en meringue. Fotograaf Heikki Verdurme trok mee naar de Midi, snoof de Provençaalse sfeer op en maakte er prachtige sfeer- en receptbeelden.
Uitgegeven als
Ebook
Eerste editie
17-04-2012
Laatste editie
30-04-2012
Illustraties door
Heikki Verdurme
ISBN
9789401400787
Aantal pagina's
122
Taal
Nederlands

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht