Deliciously Dutch

Een Nederlands-Engelstalige editie voor toeristen, expats, emigranen en iedereen die de Nederlandse keuken een warm hart toedraagt. Dit boek combineert typisch Nederlandse gerechten met een kijkje in de Nederlandse ziel. De recepten zijn op luchtige wijze verlevendigd met anekdotes over die bijzondere Nederlandse gewoonten om bijvoorbeeld maar één koekje bij de koffie of thee te presenteren, rauwe haring aan de staart naar binnen te laten glijden en elkaar op 5 december te pesten met gedichten en fopcadeaus. In eigentijdse vormgeving Nederland is bekend om z'n water, tulpen, klompen en liberale drugsbeleid. Maar wie kent de Nederlandse keuken? Generaties zijn groot geworden met stamppotten, draadjesvlees, mosselen en gevulde speculaas rond 5 december. Alleen... hoe maak je al die ouderwetse en o zo lekkere gerechten ook al weer? Speciaal voor al die Hollanders met heimwee naar moeders pot én voor alle niet-Hollanders die ook de geneugten van bitterballen en erwtensoep willen leren kennen is er nu Deliciously Dutch. Boordevol oer-Hollandse heerlijkheden. En de nodige 'achtergrondinformatie' over bijvoorbeeld het aan de staart naar binnen laten glijden van een rauwe haring en het spreekwoordelijke ene koekje bij de koffie. Deliciously Dutch biedt een kijkje in de Hollandse keuken én een blik op de Hollandse ziel. Een (h)eerlijk boekje!