Biertapas
Fingerfood bij en met speciaalbier
Biertapas is het eerste boek dat zich specifiek richt op hapjes en kleine gerechtjes die goed combineren met bier. In een heel aantal gerechten is bier zelfs een van de ingrediënten. Bier is met stip de meest populaire drank in Nederland en Vlaanderen. Ook de speciaalbieren worden steeds populairder. Het boek biedt de bierliefhebber daarnaast informatie over de verschillende speciaalbieren en