Plukfeest!

Van Boven in het wild. Zakboek. Door: Yvette van Boven. Ik was al dikke fan van van Boven, nu ben ik helemaal verliefd! Want Yvette heeft een boek gemaakt over wildplukken, sterker nog: ze maakte 2 boeken. Ik las het zakboek maar ben zeker van plan om ook het grote, dikke boek (met recepten als extraatje) te lezen. Van Boven kan mensen met haar enthousiasme betoveren, dat doet ze wederom schitterend. Wie na het lezen van dit boek niet naar buiten holt in laarzen en met een mandje en snoeischaar onder de arm heeft een probleem. Meer dan één denk ik. Ik heb ook een bloemenpersje en een eigen herbarium, ik maak weleens vlierbloesemsiroop: mij moest ze dus niet meer bekeren. Maar ik kan uit dit boekje nog wel veel leren. Ooit maakte ik paardenbloemenelixir, zo bitter als wat. Lees ik in het zakboek dat je de bloemblaadjes los moet trekken van de groene bloemknop omdat die bitter is. Dat is dus een giga belangrijke tip, die in het andere boek waar ik het recept uit haalde ontbrak. Ze weet waarover ze schrijft, dat lees, voel je aan alles. Ook heel handig: de plantennamen staan er ook in het Engels bij. Ik zit wel eens op (Engelstalige) Instagram accounts die wildplukken; kan ik eindelijk volgen waar ze het over hebben ;) Oh man, wat een tof boekje is dit. Ideaal voor in je zak, tas of mandje. En ’s avonds mee naar bed, om nog wat te ‘studeren’. Oh ja: er is ook veel plaats voor eigen notities, ook heel tof! Fan, fan, fan!